Chocolat Ammann SA

L’histoire de Chocolat Ammann AG débute en 1949 dans la cave de la maison familiale à Konolfingen. Avec un capital initial emprunté de frs. 5'000, Theodor Ammann crée une petite entreprise familiale qu’il métamorphose ensuite en un succès grandiose connu sous le nom de «Mohrenkönig».

Les temps difficiles de la deuxième Guerre Mondiale rendent le fondateur de l’entreprise très inventif. Avec des moyens du bord il commence à fabriquer des biscuits, des plaques et des branches de chocolat blanc et brun, des lapins de Pâques en chocolat et bien d’autres douceurs. Il mécanise ensuite le processus avec des machines anciennes adaptées à ses besoins et crée ainsi l’entreprise à succès que nous connaissons aujourd’hui.

C’est maintenant la deuxième génération qui continue le développement constant de cette PME qui s’est entre temps hissée à la position de leader dans la production des Têtes de Choco.

Ammanns Mohrenkönig Schweizerprodukt
Ammanns Mohrenkönig ISO 9001